「紅茶は茶葉があればお家でも作れます。」

昨年まで好評だった製茶体験

気軽に来場者のみなさまにも製茶作業を見て頂きたいとの武田先生の想いから

今年は実演形式になりました。


武田先生、自ら

家にあるような道具を使って

紅茶の手もみから発酵、そして乾燥までを実演します。

お茶に関するお話も身近で聴けるチャンスです。

ひとつの製茶の工程は約3時間くらいです。

発酵の待ち時間を利用して次の製茶を開始したりする場合もございます。

もしかしたら紅茶以外の製茶も出てくるかもしれません。

10時~16時の『紅茶フェスティバル』開催中

お時間のある時にいつでも覗きにいらしていただいても大丈夫なように

特に椅子を設けてはございません。

運が良ければ、

その時に出来上がった茶葉から淹れたお茶を召し上がってもいただけますが

数に限りはございますので、その時は、ご了承ください。

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